لجنة مشتركة برئاسة الكاتب العام لعمالة آسفي تشرع في معاينة مجزرة المدينة وسط مطالب بالإصلاح العاجل

قامت لجنة مشتركة، يقودها الكاتب العام لعمالة إقليم آسفي، بزيارة ميدانية إلى مجزرة البلدية قصد الوقوف على وضعيتها الحالية وتقييم ظروف الاشتغال داخلها. وتأتي هذه الزيارة في سياق سلسلة من التحركات الإدارية الرامية إلى مراقبة جودة الخدمات المرتبطة بالسلامة الصحية للمنتجات الحيوانية، وضمان احترام معايير الذبح والتخزين والتدبير داخل المرفق.

اللجنة، التي ضمّت ممثلين عن السلطات المحلية، المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، الجماعة الترابية، وممثلي المصالح التقنية، قامت بجولة تفقدية شملت مختلف مرافق المجزرة، مع تسجيل عدد من الملاحظات المرتبطة بالبنية التحتية، شروط النظافة، نظام التبريد، وتدبير النفايات.

وتشير مصادر مهنية إلى أنّ المجزرة تحتاج إلى إصلاحات هيكلية عميقة لضمان ظروف ذبح تتماشى مع المعايير الوطنية، خصوصاً أن وضعها الحالي يثير قلق الجزارين والساكنة على حد سواء.

وتُعدّ هذه الزيارة خطوة أولى نحو بلورة تقرير شامل يُرفع إلى السلطات الإقليمية لاتخاذ الإجراءات المناسبة، في أفق تحسين هذا المرفق الحيوي الذي يزوّد المدينة ونواحيها باللحوم الحمراء.

ويبقى الرهان، بحسب الفاعلين المحليين، هو تحويل مجزرة آسفي إلى مرفق آمن، صحي، وذو جودة عبر إصلاحات ملموسة، بدل الاكتفاء بالزيارات البروتوكولية التي تتكرر دون أن تترجم دائماً إلى قرارات عملية.